La boulangerie française, exclusivement présente à Londres, vient d’ouvrir sa troisième boutique près de Covent Garden.
Laurent d’Orey a créé un concept très tendance de boulangerie, mêlant savoir-faire Français et nourriture alternative et saine. Une gamme unique de pains sans gluten a même été conçue pour répondre aux besoins et penchants de la population actuelle.
Le petit-déjeuner et le brunch proposés dans sa troisième boutique de Covent Garden depuis début juillet rendent saine et revigorante la pause lunch, pour un bon rapport qualité prix. Pour le lunch des salades, des tartines et quiches accompagnées de pain frais sont servies dans la pure tradition française. Les petites nouveautés du moment sont leurs petits risottos aux associations parfois inattendues comme celui à la menthe et à la poire.
Les pâtisseries et viennoiseries ont un aspect brillant digne de la couverture d’un magazine. De quoi finir le déjeuner en beauté.
Emma Lachevre
