En Angleterre, le patron d’une chaîne indépendante de Coffee Shops a banni tous les gobelets en plastique.
Sam Roberts, le patron de Boston Tea Party dont le siège se trouve à Bristol, a décidé que ses Coffee Shops deviendraient plastic free, et ce n’est pas nouveau. En effet, l’initiative a été lancée en juin 2018, désormais, plus aucun gobelet en plastique à usage unique n’est vendu dans les 22 shops en Angleterre. Les clients sont priés d’apporter leur propre tasse ou de payer une caution s’ils souhaitent acheter une boisson « to take away ». Ce geste pour l’écologie a tout de même occasionné la chute des ventes de l’entreprise de 25%, faisant perdre près de 250 000 livres sterling à Mr. Roberts, mais à ce propos, il a déclaré que trop d’opérateurs « mettaient leurs profits avant la planète ». Fort heureusement, les établissements Boston Tea Party (BTP) sont soutenus par une offre alimentaire importante et la plupart des clients sont favorables à cette interdiction sur les gobelets à usage unique. Rebecca Burgess, directrice générale du groupe de lutte contre la pollution plastique City to Sea, a salué la « bravoure » de BTP.
Johanna Arnoult
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